上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙,金山區(qū)排煙管道安裝,車間油煙凈化工程,通風(fēng)管道加工安裝,排煙換氣工程,廠房排氣工程,酒店排風(fēng)工程,廠房通風(fēng)降溫,地下室通風(fēng)換氣等結(jié)合一體的廠家。主要服務(wù)區(qū)域有上海,崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司——上海廚房油煙凈化,上海油煙凈化器安裝,上海廚房排煙工程。
共板法蘭風(fēng)管,具有減少管道的重量,兩個(gè)角鐵法蘭風(fēng)管的優(yōu)點(diǎn),更多的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,無焊接,鉚接,鍍鋅板制造,耐腐蝕性好,緊密連接,漏風(fēng)率。節(jié)省能源和降低經(jīng)營成本的主機(jī)。管道成品的外觀,大小,形狀和線條流暢準(zhǔn)確的規(guī)則,漏風(fēng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。共板法蘭風(fēng)管的生產(chǎn)過程也非常簡單,目前一般使用的法蘭風(fēng)管都是由角鋼制作,材料消耗比較大。由于空調(diào)、新風(fēng)系統(tǒng)的需求增加,烤肉店、燒烤店的數(shù)量也在不斷的增多,因此共板法蘭風(fēng)管的技術(shù)會(huì)不斷的成熟,飯店排煙管道安裝,市場(chǎng)需求也會(huì)不斷的增長。
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風(fēng)管加工有一些要注意的地方。
1 當(dāng)風(fēng)道與除塵設(shè)備、加熱設(shè)備等銜接前,應(yīng)待設(shè)備裝置結(jié)束后,按實(shí)踐測(cè)繪的圖紙進(jìn)行預(yù)制和裝置。
2 風(fēng)管加工時(shí),進(jìn)、出風(fēng)日宜在風(fēng)道預(yù)制時(shí)開出洞口,如需在裝置結(jié)束的風(fēng)道上現(xiàn)開風(fēng)口,其接口處應(yīng)嚴(yán)密。
3 對(duì)運(yùn)送易燃、易爆氣體的鋼板風(fēng)道,在風(fēng)道銜接法蘭處應(yīng)裝置跨接線,并與靜電接地網(wǎng)銜接。
4 雙吊桿支架在風(fēng)道就位后,應(yīng)確保橫擔(dān)平直,吊桿不改變,雙吊桿受力均勻。
5 當(dāng)運(yùn)送含凝結(jié)水或含濕量較大的氣體時(shí),其水平管道宜設(shè)有斜度,并在低點(diǎn)處接排水管。裝置時(shí)風(fēng)道底部不宜呈現(xiàn)縱向接縫,對(duì)底部有接縫處應(yīng)進(jìn)行密封處理。
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此類排煙管道布置方法適用于吊頂緊貼廚房頂部的房子,主要采用吊柜頂部和吊頂之間的空檔橫向引走排煙管道,在布置時(shí)應(yīng)該注意以下兩點(diǎn):
1.煙道口的位置必須高于吊柜的頂部,要確保吊頂與吊柜之間有足夠的空間。
2. 煙道口外部與墻面的距離不能超過吊柜柜體的進(jìn)深,因?yàn)榈豕癜惭b完畢后需要用封頂板將排煙管道封住,如果距離不夠的話,排煙管道制作,操作會(huì)不方便。
一些業(yè)主為了避免串煙問題,放棄原有煙道,直接在窗戶上開孔排煙,這樣做也是可以的,但在布置時(shí)應(yīng)該注意以下兩點(diǎn):
1.在窗戶或墻面開洞之前一定要經(jīng)過物業(yè)的同意。
2. 注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂,傷及行人,且煙管通向窗外,強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌。好將管道伸出去以后把管道往下窩,這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道,并把風(fēng)擋在外面。
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廚房補(bǔ)風(fēng)的要求
對(duì)于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式:
(1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。
(2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題,同時(shí)使用的靈活性也較大??稍趶N房設(shè)置測(cè)壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí),負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動(dòng)閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動(dòng),避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
(3)用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點(diǎn)是初投資較大。
系統(tǒng)布置
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,排煙管道設(shè)計(jì),接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。
送排風(fēng)口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個(gè)炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。
廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī),廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。
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